Címke: peru

Koktél Dél-Amerikából: Pisco Sour

A Pisco Sour Peru és Chile nemzeti itala, és bár az eredete vitatott mindkét országban egyformán finom. Maga a Pisco a szőlőpálinkát jelöli, amit a magyar pálinkához hasonló desztillációs módszerrel készítenek, annyi különbséggel, hogy a végén a párlatot speciális agyagkorsókban érlelik. Az eljárást, az ital nevét adó perui Pisco városának nagy szőlőtermő farmjain lehet megnézni,…
Read more

Perui specialitások

Utazás során a legnagyobb kihívást mindig az étel jelenti, a cél megtalálni a középutat a gyomorrontás és a helyi utcai kifőzdék specialitásai között. Néha mellé is nyúlok, mint például Marokkóban, ahol a legforgalmasabb Jemaa el Fna téri kifőzde tette tönkre az egyik estét. Ételek Még soha nem ettem ilyen jókat, mint Peruban! Bármit kóstoltam hihetetlenül…
Read more

Az Uros indiánok és a lebegő falvak

Az Uros nép egyike azon törzseknek, amelyek még az inka kolonizáció előtti időkben is a Titicaca tó környékén éltek. A legenda szerint az őseik az Amazonas őserdőből vándoroltak a tó partjára, de letelepedésük után konfliktusba keveredtek a tó környékén lakó más törzsekkel, a folytonos támadások elől pedig a vízre menekültek, ahol mesterséges szigeteket hoztak létre.…
Read more

Puno: Élet a világ legmagasabban tavának partján

A punoi utat jobban vártam, mint magát a Machu Picchut, az sem tántorított el, hogy ha nem jól jön ki a lépés, és a program valahol csúszik, egy 21 órás egybefüggő buszozás juttat vissza Limáig. A Titicaca tavat és környékét sok kisebb-nagyobb törzs lakja, ebből pedig hármat sikerült meglátogatni. A címmel ellentétben a tó „csak”…
Read more

Machu Picchuról röviden

Mindenki Machu Picchu néven ismeri, pedig valójában régen Patallaqta volt a neve. A helyi őslakosok, a Quechuák nyelvén a „pata” lépcsőt, a „llaqta” pedig várost jelent, és mennyivel találóbb! Az egész urubambai inka örökséget a lépcsőzetesen kialakított épületek és struktúrák jellemzik. Azon a napon, amikor a Machu Picchut látogattam meg a telefonos applikáció hozzávetőleges adatai…
Read more

Hogyan juss el a Machu Picchuhoz: részletes utazási tippek a szent Inka városhoz

Minden perui út csúcspontja a pillanat, amikor végre a lábad lógatva nézed az inkák örökségének egyik legkiemelkedőbb alkotását: de hogyan juss el a Machu Picchuhoz? Odajutni nem a legkönnyebb, ha nem szeretnél kisebb vagyont áldozni az utazásra. Fontosnak tartottam leírni pontosan hogyan, és milyen költségen lehet eljutni a Machu Picchuhoz, mivel helyi segítség nélkül talán…
Read more